饭店雇佣员工但未签合同,能否开除?

饭店未签合同不能随意开除员工。依据《劳动合同法》,未签合同开除需支付经济补偿。不及时处理可能导致劳动纠纷,影响饭店声誉及经营。
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处理此问题常见方式有协商、调解、仲裁、诉讼。建议先协商,协商不成可申请调解或仲裁,最后考虑诉讼。选择时应考虑效率与成本。
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未签合同不能随意开除。操作如下:1.尝试与员工协商,补签合同或协商解除;2.若协商无果,向劳动部门申请调解;3.调解不成,申请劳动仲裁,要求裁决;4.仲裁结果不满,可向法院提起诉讼。
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